نستعرض اليوم طريقة عمل الكب كيك بالشكوتلاته روعة وخرافة وبمكونات بسيطة ونقدر تستغنى عن الشراء من الخارج ويعشقه الكبار والصغار ونبدأ على بركة الله
المكونات اللازمة :
نجيب 10 او 12 قطعه بسكويت اوريو
12 مكعب شيكولاته اي نوع
كوب وربع دقيق
ربع كوب كاكاو خام
نصف كوب زيت
فانيليا
نصف كوب لبن
3/4 كوب سكر +2 بيضه
معلقه صغيره بيكنج بودر +رشة ملح
طريقة التحضير
نخلط البيض والفانيليا واخفقهم ثم نضيف السكر واخفق لغاية مالخليط يعلي ويبقا لونة ابيض ويعلي اضيف الزيت واللبن واخفق لغية يمتزجوا.
نقوم بخلط المكونات الجافة الدقيق والبيكينج بودر والملح والكاكاو ثم نضيف قليلا قليلا علي الخليط ع اقل سرعة لغاية ميخلطة انزل الجوانب بالمعلقة .
ادهن قوالب الكاب كيك بالزبدة وانزل قطعة بسكوت والقليل من خليط الكاب كيك وقطعة شيكولاتة واكمل بالخليط وادخله ع فرن سخن علي 170 علي الشبكة لمده 20دقيقة واقدمهم وازينة بصوص شيكولاتة
اكمل الموضوع وشاهدى فيديو التحضير
المكونات اللازمة :
نجيب 10 او 12 قطعه بسكويت اوريو
12 مكعب شيكولاته اي نوع
كوب وربع دقيق
ربع كوب كاكاو خام
نصف كوب زيت
فانيليا
نصف كوب لبن
3/4 كوب سكر +2 بيضه
معلقه صغيره بيكنج بودر +رشة ملح
طريقة التحضير
نخلط البيض والفانيليا واخفقهم ثم نضيف السكر واخفق لغاية مالخليط يعلي ويبقا لونة ابيض ويعلي اضيف الزيت واللبن واخفق لغية يمتزجوا.
نقوم بخلط المكونات الجافة الدقيق والبيكينج بودر والملح والكاكاو ثم نضيف قليلا قليلا علي الخليط ع اقل سرعة لغاية ميخلطة انزل الجوانب بالمعلقة .
ادهن قوالب الكاب كيك بالزبدة وانزل قطعة بسكوت والقليل من خليط الكاب كيك وقطعة شيكولاتة واكمل بالخليط وادخله ع فرن سخن علي 170 علي الشبكة لمده 20دقيقة واقدمهم وازينة بصوص شيكولاتة
اكمل الموضوع وشاهدى فيديو التحضير
تعليقات: 0
إرسال تعليق