اكلة رائعة والجميع يحبها ومن الوصفات السهل تحضيرها وهاتعجبك جدا وهيا بنا نبدا تحضير الوصف ان شاء الله .
المكونات :
- كوب ارز مصري
- كوب عدس اصفر
- كوب ونص مايه مغلي
- معلقة صغيرة ملح
- رشة بسيطة سكر
- زيت
- سمنة
- طماطم
طريقة التحضير :
- نضيف في بولة كوب من الرز وكوب من العدس ونغسلهم جيدا ونصفيه .
- في حلة علي النار نضع فيها زيت وسمنة ونضع عليها الرز والعدس ونقلبهم معا ونضيف الملح والسكر ونستمر في التقليب.
- بعد ذلك نضع الماء المغلي ولازم تكون مغلية ونغطيه ونتركه حتي ينشف ونقلبه ونهدئ النار عليه ونتركه يستوي .
- نحضر طماطمم مقطعة شرائح لكن متمسكة من الاسفل ونقوم بتتبيلها .
- وبعد ذلك نحضر طبق ونضع فيه الكشري ونقدمه مع البازنجان والطماطم المخللة والبيض وبالف هنا .
اكملي الموضوع وشاهدي فيديو التحضير من خلال الضغط علي التالي :↚
تعليقات: 0
إرسال تعليق