البسبوسه بالشيكولاته من الحلوة الذيذة التي يحبها الاطفال والكبار وسهلة جدا وتحتوي علي عناصر مفيدة مثل الكالسيوم وغيرها من العناصر المفيدة للجسم .
المكونات :
3 بيضات
باكت فانيليا
نصف كوب من السكر
رشة ملح
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب
علبة قشطة
نصف كوب سميد ناعم
نصف كوب هند
2 باكت بيكنج بوردر
3 معالق كاكاو مر
معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه )
التسقية :
2 كوب سكر
2 كوب ماء
2 كوب حليب
معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (قهوة)
باكت بيكنج شكولاته
70 غرام شيكولاته سوداء (اختياري)
لتزيين :
جوز الهند
طريقة التحضير :
نحضر بولة ونضع ال3 بيضات وعليهم الفانيليا ونصف كوب السكر ونصف كوب الزيت ورشة ملح ونصف كوب حليب وعلبة قشطة ونخلطهم معا جيدا .
نحضر نصف كوب السميد و2باكت البيكنج بودر ونصف جوزالهند و3 معالق كاكاو مر ومعلقة صغيرة من القهوة السريعة ونخلطهم معا جيدا وبعد ذلك نضعه علي الخليط .
نحضر صنية وندهنا بالزبدة ونرشه طحين ومن ثم نضع الخليط فيها وندخلها الفرن علي درجة حرارة من 180 لمدة من 20 الي 25 دقيقة من الاسفل وبعد ذلك نشغل الشوية لمدة 5 دقايق وبعد كده نخرجها من الفرن وبالف هنا .
طريقة تحضير التسقية :
نضع كوبان من السكر ومعلقة صغيرة من قهوة سريعة الذوبان .
بعد ذلك نضعه علي النار حتي يغلي ثم نخفض النار ونتركه لمدة 8 دقائق .
بعد ذلك نعمل ثقوب بالبسبوسة ونسقيها ميكون الشراب بارد والبسبوسة سخنة .
طريقة تحضير صلصة الشيكولاته :
في حلة نضع 2 كوب حليب مع باكت بيكنج بودر ونخلطهم جيدا ويوضع علي نار متوسطة والتحريك المستمر حتي يبدا بالغليان عندما يغلي نطفي النار ونضيف 70 غرام من الشيكولاته السوداء ونخلطهم جيدا .
نقوم بوضعه فوق البسبوسة ونقوم بفرده بشكل جيدا وعندما تبرد تقطع وتزين بجوز الهند وحسب الرغبة .
اكملي الموضوع وشاهدي فيديو التحضير من خلال الضغط علي التالي :↚
المكونات :
3 بيضات
باكت فانيليا
نصف كوب من السكر
رشة ملح
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب
علبة قشطة
نصف كوب سميد ناعم
نصف كوب هند
2 باكت بيكنج بوردر
3 معالق كاكاو مر
معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه )
التسقية :
2 كوب سكر
2 كوب ماء
2 كوب حليب
معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (قهوة)
باكت بيكنج شكولاته
70 غرام شيكولاته سوداء (اختياري)
لتزيين :
جوز الهند
طريقة التحضير :
نحضر بولة ونضع ال3 بيضات وعليهم الفانيليا ونصف كوب السكر ونصف كوب الزيت ورشة ملح ونصف كوب حليب وعلبة قشطة ونخلطهم معا جيدا .
نحضر نصف كوب السميد و2باكت البيكنج بودر ونصف جوزالهند و3 معالق كاكاو مر ومعلقة صغيرة من القهوة السريعة ونخلطهم معا جيدا وبعد ذلك نضعه علي الخليط .
نحضر صنية وندهنا بالزبدة ونرشه طحين ومن ثم نضع الخليط فيها وندخلها الفرن علي درجة حرارة من 180 لمدة من 20 الي 25 دقيقة من الاسفل وبعد ذلك نشغل الشوية لمدة 5 دقايق وبعد كده نخرجها من الفرن وبالف هنا .
طريقة تحضير التسقية :
نضع كوبان من السكر ومعلقة صغيرة من قهوة سريعة الذوبان .
بعد ذلك نضعه علي النار حتي يغلي ثم نخفض النار ونتركه لمدة 8 دقائق .
بعد ذلك نعمل ثقوب بالبسبوسة ونسقيها ميكون الشراب بارد والبسبوسة سخنة .
طريقة تحضير صلصة الشيكولاته :
في حلة نضع 2 كوب حليب مع باكت بيكنج بودر ونخلطهم جيدا ويوضع علي نار متوسطة والتحريك المستمر حتي يبدا بالغليان عندما يغلي نطفي النار ونضيف 70 غرام من الشيكولاته السوداء ونخلطهم جيدا .
نقوم بوضعه فوق البسبوسة ونقوم بفرده بشكل جيدا وعندما تبرد تقطع وتزين بجوز الهند وحسب الرغبة .
اكملي الموضوع وشاهدي فيديو التحضير من خلال الضغط علي التالي :↚
تعليقات: 0
إرسال تعليق