المكونات :
كيلو معكرونة سباغتي مسلوقة ومصفاة
2 صدر دجاج مقطع مكعبات
1 بصلة مفرومة
2 فصان من الثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة من بقدونس مفروم
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من فلفل أسود
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقة كبيرة من الزيت
4 حبات من طماطم مقشرة ومفرومة
كوب من مرق دجاج أو ماء
طريقة التحضير :
ضعي حلة علي النار وضيفي فيها الزبدة و الزيت حتي يسخن وضيفي البصل والثوم وقلبيهم حتي يزبل .
بعد ذلك ضيفي عليها الدجاج وقلبي حتى تاخذ اللون الذهبي .
بعد ذلك ضيفي البهارات ( الملح - الفلفل الاسود - البقدونس المفروم ) .
وبعد ذلك ضيفي الطماطم والمرقة واتركي المزيج على النار لمدة ربع ساعه تقريبا حتى تستوي .
بعد ذلك أضيفي السباغيتي المسلوقة إلى المزيج واتركيها على النار لمدة ربع ساعه .
بعد ذلك ضيفيها في طبق التقديم ساخنة مع سلطة خضرا.
بالف هنا .
شكرا غاليتي 💖 على كل ما تقدمينه
ردحذفوصفات رائعه.شكرا الله يعطيك الصحه والعافيه
ردحذف