كنافة روعة زي كنافة المحلات وفري واعمليها في بيتك وفرحي اولادك
المكونات :
المكونات :
- نصف كيلو كنافة
- نصف كيلو تمر طري جدا
- كوب من السمن
- كوباية ونصف من عين الجمل المجروش
- ربع كوباية من السكر البودر
- معلقة صغيرة من القرفة
- في بولة نضع تلتين كوباية السمنة علي الكنافة ونقلبهم جيدا معا نضع ربع سكر البودر ونقلبهم مرة اخري جيدا
- نحضر صنية وندهنها بشوية سمنة ونقوم بوضع نصف كمية الكنافة ونقوم بالضغط عليها جيدا في الصنية
- في بولة نحضر البلح او التمر ومعلقتين كبار سمنة بلدي وعين الجمل والقرفة ونخلطهم جيدا باستخدام الكابة
- بعد ذلك نقوم بوضع الحشو علي الكنافة ونقوم بوضع باقي الكنافة ونضع علي الوش شوية سمنة
- ونضعها في فرن ساخن درجة حرارة 200 علي الرف الي في النص وبعد ذلك نخرجها بعد ان احمرت من الجانبين
- ننسقيها الشربات ويكون سمكه خفيف شوية .
تسلم الايادي 😍😍😍
ردحذف